虾滑的家常做法(虾滑的家常做法汤)
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 17:30:20 评论数:
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四川正宗红烧猪蹄做法
原料 :净猪蹄3只,窍门土豆粉条150克
调料:姜片 、黄豆红烧黄豆红烧姜末、猪蹄做法猪蹄做法葱节、家常家常小米椒粒、窍门葱花 、黄豆红烧黄豆红烧盐 、猪蹄做法猪蹄做法料酒、家常家常生抽 、辣鲜露、香醋 、鲜汤各适量
做法:
1、把猪蹄入沸水锅里汆一水后 ,捞出冲洗干净,然后另入锅掺适量清水 ,加姜片 、葱节和料酒炖制软熟。
2、土豆粉条入沸水锅里汆水1分钟至熟,捞出放窝盘里垫底,舀入炖好的猪蹄 。
3 、锅里掺入鲜汤 ,加小米椒粒 、姜末、盐 、生抽、辣鲜露 、香醋调成酸辣味汁,灌在窝盘里后撒上葱花即成 。
红烧猪蹄黄豆海带正宗做法
1、猪蹄切成合适大小,海带泡发,去粘液 。姜切成片 。海带切成片。
2、猪蹄 ,黄豆冷水下锅 ,放入料酒,汆水3分钟左右 。去掉血水洗净 。
3 、猪蹄,海带,姜片放入高压锅中 。加适量的盐和料酒 。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉。完成 。
红烧猪蹄黄豆泡多久
先把黄豆提前泡两三个小时。把猪蹄焯水焯一下。捞出放入高压锅里压 。房黄豆也放进去 。加入老酒。酱油,味精。香叶 ,八角,桂皮 。压30分钟 。
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